Bạn có biết có hơn 130 loài chim cút khác nhau trên toàn thế giới? Những con chim nhỏ này rất thích hợp để nuôi làm cả thịt và gà đẻ trứng. Bạn đang nghĩ đến việc nuôi chim cút lấy thịt và trứng? Bạn phải mất một chút công sức để thiết lập tài liệu nuôi chim cút, nhưng một khi bạn nắm bắt được nó, bạn có thể có một loạt các bữa ăn độc đáo và ít trứng.
Tôi yêu chim cút. Chúng là một con chim nhỏ thú vị để có trong sân sau của bạn. Chúng đã được biết đến như một món ăn ngon, nhưng nếu bạn tự nuôi chúng, bạn có thể tiếp cận với loài chim kép này quanh năm. Đây là hướng dẫn của tôi về việc nuôi chim cút lấy thịt và trứng.
Tất cả về chim cút
Từ ngữ chim cút từng là một thuật ngữ chăn cho một đàn chim lớn. Có rất nhiều giống chim khác nhau được gọi là chim cút. Khi tôi nói về cút để nuôi để lấy thịt, tôi đang nói đến những giống phổ biến nhất – Coturnix và Northern Bobwhite .
Chim cút nhỏ hơn và êm hơn gà rất nhiều. Điều này làm cho chúng hoàn hảo cho những sân sau nhỏ hơn và những lúc hàng xóm không đánh giá cao tiếng gà kêu to hơn.
Kiểm tra các sắc lệnh thành phố của bạn. Một số có thể cho phép chim cút ở những nơi cấm nuôi gà. Những người khác có thể yêu cầu một giấy phép trò chơi riêng vì chim cút được coi là chim trò chơi hơn là vật nuôi.
Giống chim cút tốt nhất cho người mới bắt đầu
Có hai giống chim cút thích hợp cho người mới bắt đầu. Coturnix cho đến nay là phổ biến nhất. Chúng là loài chim thả vườn phổ biến vì chúng trưởng thành nhanh và có lượng thịt trên mỗi con lớn hơn các giống khác.
Chim cút Coturnix chỉ trưởng thành khi mới 7 tuần tuổi và bắt đầu đẻ trứng vào khoảng thời gian đó. Một con Coturnix trưởng thành có thể đẻ hơn 300 quả trứng mỗi năm. Bạn cũng có thể thu hoạch những con chim để làm thịt sau 7 tuần khi chúng đạt trọng lượng cao nhất.
Một con chim cút Coturnix thông thường có thể cho khoảng 10 ounce thịt mỗi con. Giống Coturnix jumbo có thể cung cấp tới 14 ounce thịt hoặc thậm chí nhiều hơn.
Chim cút Coturnix ban đầu di cư giữa châu Âu và châu Á. Đôi khi được gọi là chim cút Nhật Bản, chúng từ lâu đã được người dân nuôi làm bùa may mắn thuần hóa cũng như nuôi để lấy thịt và trứng. Chúng rất ngoan ngoãn và quen được nuôi trong không gian nhỏ với nhiều loài chim khác.
Chim cút Bobwhite có nguồn gốc từ Hoa Kỳ. Có nhiều loại Bobwhite, và chúng được gọi là loài Thế giới mới. Chúng nhỏ hơn cút Coturnix và có thể hung dữ hơn khi ở gần. Điều này là do chúng chỉ mới được thuần hóa trong vài trăm năm ngắn ngủi.
Bobwhite nhỏ hơn Coturnix và có thể cung cấp từ 6-10 ounce thịt cho mỗi con. Một số giống đã được lai tạo về kích thước có thể cung cấp nhiều hơn. Những con cút này sẽ cần đến bốn lần không gian cho mỗi con so với Coturnix, điều này có thể ảnh hưởng đến số lượng chim bạn có thể nuôi trong sân của mình.
Những gì bạn cần để bắt đầu nuôi chim cút
Trước khi bắt đầu nuôi chim cút, bạn nên biết một số điều sau. Không giống như gà, chim cút có thể bay. Điều này có nghĩa là bạn sẽ cần phải cung cấp một vỏ bọc an toàn để ngăn việc trốn thoát. Hãy nhớ rằng đây là những con chim rất nhỏ, vì vậy hãy chọn những thùng có lưới mịn. Dây gà thường xuyên sẽ giúp gà con và các loài chim nhỏ hơn dễ dàng thoát ra ngoài.
Chim cút có thể dễ bị bệnh hơn một chút so với gà, vì vậy hãy giữ cho chuồng của chúng sạch sẽ và thông thoáng.
Giữ chim cút của bạn tách biệt với bất kỳ gia cầm hoặc động vật nào khác mà bạn có để giảm thiểu ô nhiễm chéo. Giữ chúng trong hộp có máng ăn và nước. Mặc dù chúng nhỏ, chúng là loài chim lãnh thổ, vì vậy chúng đòi hỏi một số không gian để di chuyển tự do. Tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cụ thể hơn bên dưới.
Nuôi chim cút lấy thịt và trứng
Có hai cách tiếp cận khác nhau mà bạn có thể áp dụng để nuôi chim cút tại nhà. Quyết định xem bạn muốn nuôi chim cút đặc biệt để lấy thịt, hay nuôi cả thịt và trứng. Bạn cũng nên quyết định xem bạn sẽ nuôi chúng để cung cấp cho gia đình hay kinh doanh có lãi bằng việc bán sản phẩm dư thừa.
Lý do bạn nên quyết định về các ưu tiên của mình rất đơn giản. Nó sẽ xác định cách bạn cố tình nuôi chim của bạn. Nếu bạn quyết định nuôi chim cút đủ để cho gia đình ăn bữa tối thường xuyên và trứng cút thường xuyên, bạn có thể đối xử bình đẳng với những con chim của mình.
Nếu bạn quyết định tập trung vào sản xuất thịt (đặc biệt nếu bạn định bán thịt theo trọng lượng) thì bạn nên tách thịt và chim đẻ trứng. Bạn sẽ xử lý chúng theo cách khác nhau để tối đa hóa kết quả ưu tiên cho từng loại.
Chim kép
Bạn có quan tâm đến việc nuôi chim cút cho những quả trứng tuyệt vời của chúng? Chắc chắn chúng nhỏ hơn trứng gà nhưng có rất nhiều công dụng. Chúng được coi là một món ăn ngon và có thể được dùng để thay thế trứng gà trong hầu hết các công thức nấu ăn với tỷ lệ hai trứng cút và một trứng gà.
Chim cút khác gà ở thói quen đẻ trứng. Gà thường đẻ một quả trứng mỗi ngày trong một hộp làm tổ được chỉ định. Chim cút có thể đẻ nhiều trứng mỗi ngày và để chúng lây lan khắp nơi sinh sống.
Điều quan trọng là phải kiểm tra chuồng nhiều lần trong ngày để tìm trứng vì chúng rất dễ bị những con chim nhỏ giẫm nát. Bạn có thể cân nhắc việc nhốt chim cút trong một chiếc lồng được xây dựng có mục đích cho phép lấy trứng xa nơi chim cút đi lại. Máy tách giữ trứng an toàn cho đến khi bạn có thể lấy chúng.
Chim cút đang được nuôi để lấy trứng sẽ cần một chế độ ăn uống cụ thể có nhiều canxi. Sản lượng trứng cao có thể đánh thuế vào cơ thể nhỏ bé của chúng. Đảm bảo bạn cho chúng ăn hỗn hợp nhiều lớp thức ăn cho chim cút. Điều này nên được bổ sung bằng cách kiếm ăn tự nhiên để đa dạng chất dinh dưỡng nếu có thể.
Hỗn hợp lớp hoặc hỗn hợp thức ăn chung cũng sẽ phù hợp nếu bạn định nuôi chim cút để lấy thịt và trứng. Nó sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để giữ cho gia cầm khỏe mạnh và phát triển tốt, nhưng có thể không góp phần gây ra những con đặc biệt nặng cho mục đích thịt.
Thịt chim
Nếu bạn nghiêm túc về việc nuôi chim cút để lấy thịt, bạn có thể thực hiện một số điều chỉnh đơn giản để đảm bảo sản lượng thịt lớn hơn trên mỗi con. Bước đầu tiên là giữ cho cút là bóng tối tương đối. Giống như hầu hết các loài chim, chim cút trở nên năng động hơn khi mặt trời mọc.
Ánh sáng mặt trời kích thích hoạt động thể chất nhiều hơn, giúp giữ cho chim gầy và thịt có thể trở nên dai. Chim cút cũng đẻ nhiều trứng hơn khi tiếp xúc với ánh sáng ban ngày theo lịch trình thường xuyên. Những con chim thịt được nuôi trong bóng tối sẽ vẫn đẻ ra một số trứng, mặc dù ít hơn so với những con được chiếu sáng tốt.
Bạn cũng có thể cung cấp hỗn hợp thức ăn chăn nuôi chất lượng cao cho chim cút thịt của mình. Đây là một hỗn hợp protein cao được chế tạo đặc biệt để kích thích sự tăng trưởng nhanh trong đàn của bạn. Kết hợp hỗn hợp thức ăn này với khả năng di chuyển hạn chế, nghĩa là không cho phép chúng tự do hoạt động trong sân, giữ chúng trong một chuồng nhỏ hơn.
Có thể bổ sung hỗn hợp người trồng bằng cách tiếp cận với cỏ tươi, thảo mộc và bọ tìm thấy tự nhiên ở sân sau. Chuồng nhỏ, khép kín hoàn toàn với đế lưới thép có thể cung cấp khả năng tiếp cận này đồng thời bảo vệ gà khỏi những kẻ săn mồi và ngăn chặn việc trốn thoát.
Chim thịt vẫn cần một số không gian để di chuyển xung quanh. Điều này nhằm đảm bảo sức khỏe tốt và giảm bớt sự giao tranh giữa các loài chim. Sử dụng bút nhỏ để giữ một hoặc hai cút trên mỗi foot vuông diện tích. Đảm bảo có ít nhất một phần tư inch máng nước và hai inch máng thức ăn cho mỗi con chim.
Thêm mẹo nuôi chim cút
Chim cút sẽ giảm sản lượng trứng sau khoảng 9 tháng tuổi. Những con chim có tuổi thọ ngắn trong điều kiện nuôi nhốt. Bạn không nên mong đợi những con chim của mình sống lâu hơn một năm hoặc lâu hơn.
Có nghĩa là doanh thu cút của bạn sẽ khá nhanh, vì vậy bạn nên chuẩn bị sẵn sàng khi lên kế hoạch cung cấp cho người khác. Nếu bạn muốn tự mình ấp trứng cút, chúng tôi có hướng dẫn đầy đủ để bạn ấp trứng cút .
Mẹo nuôi chim cút
Vậy bạn nghĩ như thế nào? Bạn có phải trò chơi để bắt đầu nuôi chim cút trong sân sau của bạn? Chúng là những con chim nhỏ vui vẻ để nuôi mặc dù việc bảo dưỡng đôi khi có thể đòi hỏi nhiều hơn một chút so với gà thả vườn.
Đây là mẹo mang đi hàng đầu của tôi:
- Chim cút Coturnix cho nhiều thịt hơn và cần ít không gian hơn so với chim cút
- Chim cút có thể bay nên đừng để chúng bay tự do trong sân sau của bạn
- Chim cút có thể đẻ tới 300 quả trứng mỗi năm
- Một số tiểu bang yêu cầu giấy phép trò chơi vì vậy hãy kiểm tra trước khi mua đàn của bạn
- Xử lý những con chim thịt của bạn bằng thức ăn và điều kiện cụ thể để có năng suất cao hơn
Bạn đã từng nuôi chim cút bao giờ chưa? Tôi muốn nghe về kinh nghiệm của bạn. Vui lòng để lại một bình luận ở dưới.
Xem thêm: Nguồn Gốc Gà Speckled Sussex