Bạn đang tìm một giống gà mang thịt, trứng và bầu bạn với gia đình mình? Bạn đã tìm thấy nó! Gà Dorking là một loại gà đặc biệt với một lịch sử phong phú.là, thật không may, hiện đang được coi là có nguy cơ tuyệt chủng.
Gà Dorking là một trong những giống gà lâu đời nhất được biết đến, có thể có từ năm 43 sau Công nguyên.
Vì vậy, nếu gà Dorking đã tồn tại lâu như vậy, tại sao chúng lại có nguy cơ tuyệt chủng? Hơn nữa, gà Dorking là một giống được yêu thích, nhưng một số giống ngày càng khó tìm.
Đưa cái gì?
Chúng ta có thể cho rằng sự khan hiếm là do thương mại hóa ngành chăn nuôi gia cầm .
Gà phát triển nhanh hơn trở thành một ưu tiên so với nhiều đặc điểm khác được coi trọng trước đây, như mùi vị và tính khí.
Gà Dorking đã và đang là một loại gà được săn lùng rất nhiều bởi những người yêu thích thịt.
Gà đã trở nên phổ biến khi nó được người La Mã mang đến Anh. Nó được cho là tình yêu từ hương vị đầu tiên.
Ngày nay, gà Dorking có thể được mua với số lượng nhỏ từ các trại giống hoặc nhà chăn nuôi gà , nhưng không phải tất cả các màu đều có sẵn. Giống gà này cần sự hỗ trợ của những người chăn nuôi gà thả vườn trước khi chúng biến mất.
Sự xuất hiện của gà Dorkings
Dorking là một giống gà mập mạp được sử dụng để lấy cả thịt và trứng. Chúng được biết là có đôi chân ngắn hơn so với các giống gà lớn khác, và sự chắc nịch của chúng khiến chúng trở thành một giống thịt lý tưởng.
GÀ Dorking có các loại màu trắng và xám bạc, cả hai đều là những bổ sung đáng yêu cho những ai thích chơi đàn cảnh.
Chiếc lược của gà Dorking lớn và đôi khi trông giống như một chiếc đĩa mềm trên những con gà trống, điều này mang lại cho giống gà này một vẻ ngoài hơi hài hước.
Mặc dù chiếc lược lớn có màu đỏ tươi và đẹp nhưng nó không thích hợp cho những môi trường lạnh giá.
Bạn cần lưu ý rằng giống Dorking màu trắng có một chiếc lược hoa hồng, vì vậy nếu bạn sống ở Bắc bán cầu, loài gà trắng nên là lựa chọn đầu tiên của bạn.
Tuy nhiên, vì loài gà này thuộc loại nguy cấp và quý hiếm, nên việc tìm thấy loài gà Dorking có màu lông trắng là gần như không thể.
Nói về độ hiếm, Dorking là một trong số ít giống chó có ngón chân thứ năm! Mặc dù ngón chân tồn tại trên con gà, nhưng nó không phục vụ nhiều mục đích — mà chúng ta biết.
Thành thật mà nói, nó chỉ lơ lửng trên mu bàn chân của Dorking. Chắc chắn là một nụ cười nhỏ dễ thương!
Kích thước gà khử mùi
Với trọng lượng khoảng 8lbs, Dorking là một con gà thịt nặng. Mặc dù chúng có vẻ ngoài nhỏ bé nhưng do chân ngắn nên chúng khá nhiều thịt.
Chúng có lưng dài với bộ ngực rộng, nhưng một số người đam mê sẽ coi gà Dorking là một giống gà có hình hộp.
Khử mùi trứng gà mái
Thông thường, gà được biết đến với một loại sản phẩm (thịt hoặc trứng) không được sử dụng nhiều cho loại kia. Những con gà thịt lớn không có xu hướng đẻ nhiều trứng ; tuy nhiên, gà Dorking là một ngoại lệ đối với quy tắc này.
Gà mái sẽ đẻ ra một lượng trứng tốt, đủ để nuôi một số gà mái đẻ khá của bạn. Hơn nữa, chúng được biết đến như những con gà luôn ổn định trong suốt mùa đông , thay vì chậm lại như một số giống.
Trứng của Dorking được coi là trắng hoặc kem – nói cách khác, chúng có màu nhạt và thường sẽ có kích thước từ trung bình đến lớn.
Một con gà mái Dorking khỏe mạnh, vui vẻ có thể đẻ khoảng 170 – 190 trứng mỗi năm. Con gà này cung cấp một tấn protein!
Thịt khử mùi
Nếu bạn đang tìm kiếm một món gà ăn tối với hương vị hấp dẫn, hãy tìm đến gà Dorking. Giống gà này được đánh giá là đứng đầu trong danh sách những loại gà thơm ngon và có hương vị thơm ngon nhất.
Loại gia cầm thượng hạng này có thịt ở tất cả các vị trí thích hợp, làm cho nó rất mềm và nhẹ. Các bài đánh giá về gà Dorking dường như gần như được so sánh với các bài đánh giá về gà Bresse , một loại gà thịt rất được săn lùng khác.
Một cái gật đầu khác dành cho gà Dorking được trao do lớp da ngon và đẹp mắt của chúng.
Nhiều giống gà chưa được nhân giống để sản xuất thương phẩm, da có màu vàng hoặc xám.
Ở đâu đó, một người nào đó đã quyết định rằng để gà có thể ăn được, da phải trắng.
Điều này là không đúng, nhưng nếu điều này xảy ra là mối quan tâm của bạn, thì bây giờ bạn biết rằng Dorking thể thao trắng da.
Sự khó khăn của con gà nướng
Nói chung, Dorking là một loài chim khá cứng và không được coi là một con gà tinh tế.
Trong khi bạn nên cung cấp cho những loài có lược đơn chỗ ở đặc biệt ở vùng khí hậu lạnh, các giống trắng có thể tránh bị tê cóng với hoa hồng của chúng được đề cập ở trên lược. Điều cần thiết là phải biết cách chăm sóc gà của bạn trong mùa đông .
Cần một lý do khác để bắt đầu bầy Dorkings của bạn? Chà, họ là những người kiểm lâm tự do xuất sắc !
Chúng thích tìm kiếm bọ và cỏ dại trong tài sản của bạn, và chúng có xu hướng bám gần nhà. Đôi bên cùng có lợi!
Lưu ý: Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến dã ngoại cuối tuần với bạn bè của mình, có thể là khôn ngoan để cho họ biết bạn có một số chú gà cực kỳ thân thiện có thể sẽ tham gia cùng bạn.
Hoặc, nếu bạn không muốn chúng tự do xung quanh bàn chân của mình, có thể tạm thời nhốt chúng lại. Nếu bạn đã từng có một con chó ăn xin, một con gà có thể oai vệ hơn nhiều.
Tính cách tẩy rửa
Nếu bạn đang đọc qua suy nghĩ này, Dorking có lẽ là con gà hoàn hảo. Chờ cho đến khi bạn nghe về vị trí của họ!
Dorking là con chó của bầy – chúng là những người bạn yêu của nhau. Vì vậy, nếu bạn trở nên gắn bó với những con gà của mình, có lẽ việc nuôi Dorking như một con gà thịt có thể không hiệu quả với bạn.
Họ được biết đến là người điềm tĩnh, thân thiện và khoan dung; những phẩm chất tuyệt vời, nhưng không quá tuyệt vời nếu trong đàn của bạn có những con gà hung hãn , như gà Cornish .
Dorkings của bạn có thể sẽ kết thúc ở cuối trình tự mổ .
Dorkings có thể là một con gà mái được bố mẹ nhanh chóng nhưng được cho là một trong những người mẹ tốt nhất và sẽ nuôi dạy gà con của chúng thật tốt.
Họ thậm chí còn được cho là nhận nuôi những chú gà con không phải của mình. Gà mái cũng không nhanh chóng đuổi gà mái ra khỏi tổ. Chúng có xu hướng ôm chặt lấy mẹ sau khi các con của gà mái khác bay ra khỏi chuồng gà .
Kết luận về gà khử mùi
Bạn không thể làm sai với một Dorking. Gà chết cần được ôm ấp bởi những người đánh giá cao giống gà khi nó xuống giống.
Gà trống và gà Dorking là một giống gà toàn diện. Sẽ thật tiếc nếu giống gà này bị tuyệt chủng, chủ yếu là vì nó là con yêu của gà.
Xem thêm: Vỗ béo gà: Mật mía để vỗ béo gà , đá gà trực tiếp , đá gà cựa dao
