Gà Thượng Hải của Trung Quốc (sau đổi thành “Cochin”) đến Anh và Mỹ vào năm 1845. Những con gà Cochin sớm nhất ít nhiều có màu lông. Do ngoại hình nổi bật, kích thước to lớn và nhiều lông, và bộ lông mềm mại (phân biệt với tất cả các giống gà khác được biết đến vào thời kỳ đầu), gà Cochin đã tạo ra một cơn sốt ở Anh, dẫn đến sự bùng nổ lớn cho “Cochin China”, như nó được gọi là trong những ngày của “cơn sốt Cochin.”
Giống gà Châu Á này có ngoại hình to lớn, với bộ lông dài, mềm đặc biệt và rất nhiều sợi lông tơ ở phần lông tơ, tạo ra một ngoại hình khá cồng kềnh và truyền đạt ý tưởng về trọng lượng thậm chí còn lớn hơn thực tế tồn tại. Bộ lông mềm mại của chúng cần được chăm sóc kỹ lưỡng hơn để luôn sạch sẽ. Giữ chúng khỏi bùn. Được công nhận vào Tiêu chuẩn năm 1874.
Đặc điểm giống gà Cochin
Tình trạng bảo tồn : Đang phục hồi
Năng suất : Mặc dù chủ yếu được nuôi để triển lãm, gà Cochin là một loại gà có mục đích kép để sản xuất trứng và thịt.
Giống : Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ (APA) công nhận các giống Buff, Gà gô, Trắng, Đen, Lạc bạc, Lạc vàng, Xanh lam, Nâu, và Các giống lai. Nhiều màu sắc không được công nhận cũng được nâng lên, bao gồm Đỏ, Bạc viền, Có màu và Splash. Mười bảy giống màu của bantam Cochins được Hiệp hội Bantam Hoa Kỳ công nhận, bao gồm Đen đuôi ngựa, Birchen, Lạc vàng, Columbian và Xanh chanh. Chúng chỉ đứng sau trò chơi gà bantam của Anh về mức độ phổ biến.
Màu sắc, Kích thước & Thói quen đẻ trứng:
• Màu nâu nhạt
• Trung bình đến lớn
• 160 mỗi năm
Tính cách: Bà mẹ thân thiện, ngoan ngoãn, tốt tính. Bạn sẽ thường thấy gà Cochin trong danh sách các giống gà thân thiện với trẻ em .
Độ cứng : “Gà Cochin lông chậm, nhưng rất cứng và giống như gà Brahma , sẽ phát triển mạnh trong những điều kiện mà các giống gà khác sẽ bị diệt vong.”
Lược đực : Đơn, kích thước trung bình, đặt chắc trên đầu, mập ở gốc, thẳng đứng, thẳng từ trước ra sau, thấp phía trước; răng cưa sâu vừa phải, chia lược thành năm điểm đều đặn, ở giữa cao nhất; không có nếp nhăn, kết cấu tốt.
Lược cái : Đơn, kích thước nhỏ, thẳng đứng; tròn độc đáo để phù hợp với hình dạng của đầu; chia thành năm điểm; không có nếp nhăn, kết cấu tốt.
Nó thực sự không phải là gà Cochin nếu nó có : Bộ lông cứng hoặc khít. Vòi chân kền kền, ống chân không có lông dài xuống mặt ngoài, ngón chân ngoài không có lông ở khớp cuối cùng, ngón chân giữa để trần, mỏm lông.
Lời chứng thực về gà Cochin từ Janet Garman của Trang trại Timber Creek :
“Chúng tôi có rất nhiều giống gà lớn hơn trong trang trại của mình. Năm ngoái, chúng tôi đã bổ sung ba con gà mái Partridge Cochin vào đàn. Chúng có một bộ lông màu nâu phong phú, ngoan ngoãn và di chuyển chậm chạp. Thực tế là chúng chạy trốn chậm hơn có nghĩa là bạn sẽ dễ dàng nhặt được một con cho gà rúc hơn!
Ngoài ba con gà mái Cochin lớn của chúng tôi, chúng tôi có một đàn khá lớn của Mottled Cochin với kích thước Bantam. Đây là những phiên bản thu nhỏ của Cochins lớn. Chúng cũng rất rậm rạp và chúng là đối thủ tuyệt vời trong bất kỳ cuộc thi Fluffy Butt Friday nào.
Tôi đã rất ngạc nhiên về kích thước của những quả trứng từ giống gà lớn này. Mặc dù quả trứng là một quả trứng màu nâu nhạt có kích thước trung bình / lớn đáng kính, tôi đã nghĩ rằng nó sẽ có kích thước lớn hơn.
Có lẽ đặc điểm thu hút tôi nhất đối với giống gà Cochin là đôi chân có nhiều lông vũ nặng nề. Từ phần lông chân phủ kín đến tận bàn chân, những con Cochins đều có đầy lông. Cả kích thước tiêu chuẩn và kích thước bantam đều có chung lớp lông vũ nặng nề này.
Tiêu chuẩn giống gà nói rằng gà mái đẻ khoảng 160 trứng mỗi năm, nhưng tôi nghĩ rằng tôi đẻ gần 200 trứng mỗi năm. Trong khi những con gà mái khác đều nằm trong một cái hộp thì những con gà mái Cochin lại làm ổ ở một góc chuồng của chúng tôi để đẻ.
Gà mái tơ là loại gà đẻ tốt nhất, đặc biệt là gà mái tơ. Chúng là một số trong những con gà mái dữ dội nhất và những con gà mái mẹ rất chăm chú. “
Xem thêm: Gà Welsummer