Giống gà Speckled Sussex: Sản xuất trứng

0
365

Speckled Sussex là một loài yêu thích lâu đời ở quê hương Anh của nó. Nó đã tồn tại qua nhiều thế kỷ để trở thành một công ty được yêu thích nhất với lượng người hâm mộ tận tâm.

Mặc dù các giống gà Speckled Sussex khác có nguy cơ chết dần vào đầu những năm 1900, một số người chăn nuôi gia cầm khó chết vẫn tiếp tục duy trì hoạt động chăn nuôi, cải thiện đáng kể nguồn giống để mang lại cho chúng ta đàn gia súc khỏe mạnh như ngày nay.

Nếu bạn đang tìm kiếm thông tin chung về giống Gà Speckled Sussex, hãy đọc hướng dẫn chăm sóc đầy đủ của chúng tôi tại đây .

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn tất cả thông tin cần thiết để quyết định xem loài gà di sản cổ đại này có phù hợp với bạn hay không.

Bao gồm: tiền sử, ngoại hình, tính khí chung, cách đẻ trứng, các bệnh thông thường, và nhiều hơn nữa…

Lịch sử nền và giống

Lịch sử tình dục đốm

Không ai có thể chắc chắn hoàn toàn về thời điểm xuất hiện gà đốm Sussex lần đầu tiên. Có những tài liệu viết về cuộc xâm lược của người La Mã vào Anh (năm 43 sau Công nguyên) cho biết rằng một con gà tương tự đã được tìm thấy ở Anh.

Người ta vẫn chưa biết chắc chắn đây có phải là tổ tiên của loài Sussex lốm đốm hay không, nhưng có vẻ như điều đó là hoàn toàn chính đáng; đây thực sự là một loài gà cổ đại có lịch sử.

Người La Mã rất ngạc nhiên khi những người Anh bản địa không coi loài gà này là nguồn thực phẩm thường xuyên và dạy người dân cách nuôi gà.

Giờ đây, chúng ta chuyển tiếp nhanh đến thời kỳ Victoria khi ‘cơn sốt hen’ có Vương quốc Anh và Hoa Kỳ nắm giữ. Một nhóm gà được gọi là ‘Sussex hoặc gà Kentish’ đã được trưng bày trong triển lãm gia cầm lần đầu tiên vào năm 1845.

Buổi biểu diễn được tổ chức tại Vườn thú Regents Park và thu hút một lượng lớn người tham gia. Đây là lần đi chơi công khai đầu tiên của loài chim được gọi là Sussex lốm đốm.

Sussex có đốm ban đầu được nuôi ở các quận phía đông nam của Sussex và Kent để lấy thịt – cung cấp cho London những con gà đầy đặn, ngon ngọt được cho là ăn ngon và tinh tế.

Những con gà trống được nuôi dưỡng, vỗ béo và được bán dưới dạng rang xay lớn. Họ có nhiều nhu cầu vì capons là sữa ép và yến mạch xay và trở nên rất lớn đối với một con gà.

Trong Chiến tranh Thế giới 2, giống gà Sussex có đốm, các giống Sussex khác và Rhode Island Reds là những giống gà chính giữ cho nước Anh có thịt và trứng gà trong thời kỳ thiếu hụt thời chiến.

Giống gà Speckled Sussex

Tiêu chuẩn và hình thức giống

Vẻ ngoài lốm đốm của giống gà Sussex như chúng ta biết ngày nay cuối cùng đã được ‘thiết lập’ vào cuối những năm 1800, và tiêu chuẩn đã được gửi đến PCGB và được chấp nhận vào đầu những năm 1900 ‘.

Tiêu chuẩn cho giống gà Sussex lốm đốm được đưa ra vào năm 1902 ở Anh, cùng với các giống gà mái Sussex màu đỏ và nhạt . Lốm đốm được cho là giống gà mái lâu đời nhất của Sussex.

Trong thời kỳ Victoria, họ đã sửa đổi nhiều về ngoại hình của giống gà này cho đến khi họ quyết định  rằng con gà mái là ‘hoàn hảo ‘.

P oultry C lub của G reat ritain biểu thị chúng giống như một giống lông nặng và mềm. Hiệp hội A merican P oultry A đã công nhận giống gà này vào năm 1914 và biểu thị chúng là giống chó tiếng Anh.

Có những loài Sussex lốm đốm màu xám, nhưng chúng rất khó tìm. Có rất ít nhà lai tạo, vì vậy một số dòng đã có vấn đề về di truyền.

Mô hình lông vũ của Sussex lốm đốm khá bắt mắt . Màu cơ bản là màu gỗ gụ đậm và đậm.

Mỗi chiếc lông có đầu lông màu trắng và được ngăn cách với lớp gỗ gụ bằng một thanh màu đen với các âm bội màu xanh lục óng ánh. Mô hình này cũng trở nên sôi động và nổi bật hơn mỗi năm.

Kiểu màu này giúp gà có khả năng ngụy trang tuyệt vời khi ở ngoài tự do.

Chuôi, lược và vành tai của chúng đều có màu đỏ – trong trường hợp này là trứng màu nâu. Lược chỉ là một loại duy nhất. Mỏ có màu sừng.

Chúng có chân, bàn chân và da trắng. Có 4 ngón chân cho mỗi bàn chân. Chân ngắn với cặp đùi mập mạp, vạm vỡ. Họ phải có lưng rộng và phẳng với ngực rộng và sâu.

Có đốm tính cách Sussex và tính cách

Họ có một tính khí rất đồng đều – họ bình tĩnh, thân thiện và ngoan ngoãn. Họ sẽ đi theo bạn xung quanh khu vườn, nói chuyện với bạn nếu họ nghĩ rằng bạn có một số món ăn ngon cho họ!

Bản chất tò mò, đôi khi chúng có thể tự nghịch ngợm, nhưng chúng là loài gà rất tháo vát và lạnh lùng .

Chúng sẽ chịu đựng tốt trong việc nuôi nhốt, nhưng nếu chúng được phép thả rông, chúng sẽ vượt trội hơn hẳn, giảm đáng kể hóa đơn thức ăn của bạn và loại bỏ  sâu bệnh khỏi vườn .

Có lẽ vì tính khí dễ gần, chúng thường khá thấp trong việc mổ gà và có thể bị bắt nạt với những loài gà lớn hơn, quyết đoán hơn.

Đẻ trứng và bố mẹ của cá thể đốm

Sussex lốm đốm là một lớp tuyệt vời, trung bình có 4-5 quả trứng lớn, màu nâu mỗi tuần.

Chúng được cho là sẽ đẻ tốt qua những tháng mùa đông, có lẽ chỉ cần tạm dừng để thay lông .

Speckled Sussex có xu hướng bố mẹ. Họ  làm tốt và làm những người mẹ tốt .
Sussex trang phục ở mức 7lb khá cho gà mái và 9lb cho gà trống khi được nuôi như một con chim thịt.

Mùi vị của thịt rất đặc biệt, mặc dù thị trường Mỹ thường thích thịt có màu sẫm hơn một chút.

Sussex lốm đốm có thịt màu trắng hồng / mềm.
Về sự trưởng thành, giống Sussex trưởng thành tương đối nhanh đối với một con gà di sản – khoảng 20 tuần hoặc lâu hơn.

Sussex lốm đốm mất nhiều thời gian hơn một chút để trưởng thành.

Các vấn đề sức khỏe chung của Sussex đốm

Speckled Sussex đốm là một loài gà khá khỏe mạnh, có thể chịu đựng được nhiều hoàn cảnh khác nhau từ thả rông đến nhốt.

Nó chịu lạnh rất tốt nhưng không thích nóng quá vì lông của nó khá rậm.

Luôn luôn có bóng râm và nước mát cho những con gà này.
Nó không bị bất kỳ bệnh cụ thể nào ngoài các vấn đề về gà thông thường như chấy và ve .

Liệu Sussex Lốm đốm có phù hợp với bạn không?

Nó không phổ biến như Light Sussex ở quê hương của nó, nhưng ở đây, ở Mỹ, nó hợp thời trang.
Tính tiết kiệm của chúng có thể giải thích cho sự phổ biến của loài chim này.

Nó đẻ nhiều trứng, thịt mềm, và nó là một loài kiếm ăn giỏi và chịu được nhiều loại khí hậu.

Là một người kiếm ăn giỏi, cô ấy sẽ giữ hóa đơn thức ăn của bạn ở mức tối thiểu nếu cô ấy có thể đi lang thang trên đồng cỏ.

Đây là một con gà mái thân thiện và ngoan ngoãn, rất thích hợp cho trẻ nhỏ và gia đình và sẽ thích được trở thành một gia đình.

Speckled Sussex, thích trò chuyện với bạn. Họ có thể trở thành những người yêu thích nhất của gia đình và thậm chí tận hưởng thời gian vui vẻ với bạn.

Speckled Sussex đốm là một loài chim êm dịu và do đó, rất thích hợp cho một dự án nông nghiệp hoặc 4H cho những người nông dân trẻ.

Tóm lược

Speckled Sussex là một con gà mái đẹp để nhìn với bộ lông ngụy trang của mình. Giống gà mái Sussex này đã bị đe dọa cho đến khá gần đây.

Sự gia tăng số lượng gà thả vườn đã cứu giống gà mái này khỏi sự mờ mịt, và giờ đây Tổ chức Bảo tồn Giống vật nuôi Hoa Kỳ đã liệt kê nó là ‘đang phục hồi’.

Mọi người đã phát hiện ra rằng loài chim di sản này có rất nhiều điều cho nó!
Giống gà lâu đời này đang được phát hiện bởi một nhóm hoàn toàn mới của những người nuôi gà và đang được yêu thích trở lại.

Xem thêm: Giống gà nâu Isa , đá gà trực tiếp , đá gà cựa dao