Giống gà Jersey Giant được đặt tên rất khéo léo.
Nó là con gà thuần chủng lớn nhất ở Mỹ và có lẽ là trên thế giới! Giống gà duy nhất đến gần là Brahmas – chúng ta sẽ thảo luận về chúng trong một bài báo trong tương lai.
Một khi đã nhìn thấy, loài gà lộng lẫy này khó có thể bị lãng quên vì chỉ riêng kích thước của nó đã tạo ấn tượng cho bạn. Trên thực tế, họ là những người khổng lồ hiền lành.
Hôm nay, chúng ta sẽ xem xét Jersey Giant ra đời như thế nào và những lợi ích mà loài gà này mang lại cho những người nuôi gà cũng như những người ngưỡng mộ.
Ngoài ra, chúng ta sẽ thảo luận về kích thước, khả năng đẻ trứng và tính khí của loài gà tuyệt vời này.
Lịch sử của gà khổng lồ Jersey
Ban đầu được phát triển bởi John và Thomas Black gần Jobstown, New Jersey, một con gà khác đã được sản xuất để lấp đầy một thị trường ngách.
Vào khoảng thời gian đó (những năm 1870-1890 ‘), nhu cầu về những con gà quay to và nặng sẽ sánh ngang, thậm chí có thể vượt qua gà tây phổ biến hơn.
Trong quá trình phát triển của loài gà này, những con gà tây ngực rộng, thương mại lớn đã được giới thiệu trước công chúng, vì vậy Jersey Giant đã không đạt được mục tiêu ban đầu đặt ra cho nó.
Hai anh em sử dụng kết hợp giữa Java đen, Langshan đen và Brahmas đen để đạt được con gà mà họ muốn. Không rõ liệu họ có thêm bất kỳ giống gà nào khác vào đầu hay không.
Cái tên ‘Người khổng lồ Jersey’ đã mất một thời gian để nổi lên. Ban đầu chúng được đặt tên là ‘Giants’; sau đó họ gọi họ là Người khổng lồ da đen vào khoảng đầu thế kỷ để vinh danh anh em Da đen.
Họ đã tạo ra cái tên Jersey Black Giants vào khoảng năm 1917 để vinh danh Tiểu bang mà nó được tạo ra .
Ban đầu, họ ít chú ý đến màu sắc của loài gà, dẫn đến bộ lông có nhiều màu sắc khác nhau.
Tuy nhiên, một nhà lai tạo tên là Meloney và một số nhà lai tạo khác đã làm việc để làm cho giống gà này chuẩn hơn về màu sắc và hình dạng. Anh bắt đầu trưng bày chúng để công chúng xem và chiêm ngưỡng.
Công việc của ông đã được đền đáp, và chỉ trong vài năm ngắn ngủi, Người khổng lồ Áo đen được chấp nhận vào APA năm 1922 với tư cách là một con gà đen.
Họ đã tạo ra Người khổng lồ Jersey trắng từ ‘các môn thể thao’ của Người khổng lồ đen. Thể thao là con cái có màu sắc khác với cha mẹ.
Những môn thể thao này đã được tinh chỉnh và cuối cùng trở thành White Jersey Giants. Chúng được công nhận là một giống gà vào năm 1947.
Vào năm 2001, chúng đã được liệt kê là một giống ‘cực kỳ nguy cấp’ bởi Cục Bảo tồn Chăn nuôi – bây giờ, vào năm 2017, nó đã được chuyển vào danh sách ‘theo dõi’.
Chúng vẫn được coi là quý hiếm ở Mỹ, mặc dù những người trông coi sân sau đang giúp loài chim độc đáo này lấy lại sự phổ biến của nó.
Nó lại là một giống tốt khác đã gần như bị lãng quên sau sự ra đời của ‘chim công nghiệp’ đang phát triển nhanh hơn.
Tiêu chuẩn và ngoại hình của Người khổng lồ Jersey
Người khổng lồ Jersey đen được kết nạp vào Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ vào năm 1922. Tiếp theo là màu Trắng vào năm 1947 và màu Xanh vào năm 2003.
Chim khổng lồ là một loài gà lớn – con đực có thể nặng khoảng 13-15 pound, với con cái nặng khoảng 11 pound. Loại màu đen thường nặng hơn loại màu trắng khoảng một pound .
Chiều cao của gà trống thường từ 22-26 inch, với chim mái là 16-20 inch.
Con gà có thân hình vừa phải đến dài, rộng và sâu – tạo cảm giác như một con gà vuông. Lưng toàn diện và phẳng, và một chiếc đuôi tương đối ngắn so với kích thước của loài gà.
Như chúng ta đã lưu ý, đây là một loài gà khỏe mạnh.
Những người khổng lồ đen phải có ‘màu xanh lá cây bọ hung’ óng ánh trên lông của chúng dưới ánh sáng mặt trời, điều này hoàn toàn gây ấn tượng.
Chân phải có màu đen, mặc dù chúng có lòng bàn chân màu vàng và bốn ngón chân trên mỗi bàn chân.
Không được có lông ở chân.
Một chiếc lược duy nhất và các chốt vặn phải có màu đỏ. Chúng là loài gà da vàng.
Đôi mắt của chúng có màu nâu sẫm. Mỏ phải có màu đen với một chút vàng ở đầu mỏ.
White Giant có cẳng chân màu lá liễu và đế màu vàng. Mỏ của người da trắng có màu hơi vàng hơn.
Blue Jersey Giant phải có chân gần như màu đen, đôi khi có xu hướng hướng về cây liễu sẫm màu. Màu lông phải là màu xanh lam pha trộn với màu xanh lam đậm hơn .
Lông trên tất cả các giống gia cầm khổng lồ “chặt chẽ hơn” so với hầu hết các giống gia cầm thông thường khác, giúp chúng dễ dàng làm sạch trước khi trưng bày hoặc triển lãm. Nó cũng phục vụ chúng tốt trong điều kiện khí hậu lạnh, và chúng là loài gà chịu lạnh tốt .
Tính khí khổng lồ Jersey và đẻ trứng
The Giant là một loài gà ngoan ngoãn, hiền hòa nói chung, ngay cả những con gà trống. Chúng được biết đến là loài chim thân thiện, và một số người đã nuôi chúng làm thú cưng hơn là mục đích dự định của chúng là chim để bàn.
Nhìn chung, chúng tốt với trẻ em, mặc dù kích thước to lớn của chúng có thể gây sợ hãi đối với một số trẻ nhỏ hơn vì chúng đứng quá cao.
Những con gà mái hiếm khi đẻ trứng, nhưng khi làm vậy, chúng thực sự không phải là những con đẻ trứng tốt nhất vì trọng lượng của chúng – đáng buồn là chúng dễ bị vỡ trứng.
Kích thước trứng rất lớn, và vì kích thước này, gà con có thể mất thêm vài ngày để nở. Một điều đáng lưu ý nữa là các con non có thể chưa đạt đến điểm đẻ cho đến khi được khoảng 6 tháng tuổi.
Tuy nhiên, những quả trứng Jersey Giant có thể được đặt dưới một ổ đẻ thường xuyên để đảm bảo cung cấp liên tục những con gà chất lượng.
Gà khổng lồ Jersey có phù hợp với bạn không?
Gà khổng lồ làm một con gà sân sau tuyệt vời. Nó thân thiện, hiền lành và khá hòa thuận với các giống gà khác, và thông thường, nhiều loài gà khác sẽ không gây rối với Giant vì kích thước quá lớn !
Chúng ổn định, không bay nên dễ cầm nắm hơn một số và không bay.
Chúng kiếm ăn tốt và thích khả năng đi lang thang và tập thể dục, giúp phát triển cơ bắp.
Do kích thước lớn, chúng không phải là con mồi dễ dàng cho diều hâu. Nếu chúng bị nhốt hoàn toàn, không gian chuồng nên tối thiểu là bốn bộ vuông / con – nhiều hơn thì tốt hơn và một số nguồn khuyến nghị là 8 bộ vuông / con.
Đẻ trứng không quá dày 150-200 trứng / năm, trung bình 2-4 trứng / tuần.
Trứng rất lớn, có màu nâu nhạt đến trung bình.
Tuy nhiên, nơi Người khổng lồ thực sự nổi bật là trong sản xuất thịt. Thịt được cho là tuyệt vời, và một con gà có thể dễ dàng nuôi một gia đình bốn người.
Đã nói tất cả những điều đó, Người khổng lồ không nhanh chóng trưởng thành. Ít nhất là sáu tháng trước khi một con gà trống đạt trọng lượng 10 pound.
Hầu hết những người nuôi chúng nói rằng họ xây khung vào năm đầu tiên và thịt ra ngoài vào năm thứ hai, vì vậy nếu bạn muốn một con gà thịt nhanh chóng trưởng thành – loài gà này không dành cho bạn.
Mặc dù ăn theo khẩu phần tiêu chuẩn nhưng chúng cần được bổ sung vitamin và khoáng chất thường xuyên để xương chắc khỏe và phát triển. Điều quan trọng là không được tiết kiệm dinh dưỡng mà chúng cần ; nó sẽ dẫn đến các vấn đề về xương và yếu cơ.
Nếu được phép thả rông, chúng sẽ thu thập nhiều chất dinh dưỡng cần thiết từ đất.
Chi phí cho việc nuôi một con gà lớn như vậy là một yếu tố quan trọng cần xem xét khi chọn giống của bạn. Jersey Giant sẽ khiến bạn tốn nhiều thức ăn hơn theo thời gian vì chúng ăn nhiều hơn và mất nhiều thời gian hơn để trưởng thành.
Cân nhắc trọng lượng của chúng, những con gà đậu trong chuồng phải được đặt thấp hơn một chút so với mặt đất so với tiêu chuẩn để tránh bị thương ở chân và bản thân những con chim đậu phải khỏe mạnh.
Ngoài việc xem xét các vết thương có thể xảy ra ở chân, con gà không bị bất kỳ bệnh tật hoặc vấn đề di truyền bất thường nào. Trên thực tế, nó là một giống gà mạnh mẽ và khỏe mạnh.
Rõ ràng, loài gà này thực sự không phải là lựa chọn tốt nhất cho cuộc sống ở thành phố, nhưng Người khổng lồ là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai có không gian tiên quyết.
Ngoài các vết thương ở chân, giống gà to lớn này còn dễ bị co chân do chấn thương.
Các giống lớn tiếp đất khó hơn các giống khác và Jersey Giant tiếp đất khó nhất.
Nếu có bất kỳ vật sắc nhọn hoặc đá nào dưới mái hiên của Người khổng lồ Jersey, và cô ấy đáp xuống nó và làm thủng đáy bàn chân, cô ấy sẽ dễ bị nhiễm trùng, bị ong vò vẽ và có thể tử vong.
Đây chỉ là một lý do khác để giữ cho đậu và giá đỡ của bạn gần mặt đất. Nếu những người khổng lồ của bạn là người tự do, bạn sẽ có rất ít quyền kiểm soát hành động của họ.
Mặc dù Người khổng lồ Jersey không phải là một người bay lớn (do kích thước của chúng), nhưng sự tò mò của chúng có thể đưa chúng lên một tầm cao mới.
Nếu bạn để mắt đến những con gà của mình, bạn thường có thể nhanh chóng bắt gặp ong vò vẽ và xử lý chook của mình trước khi lây nhiễm.
Hãy để ý đến những Người khổng lồ trong tầm hoạt động tự do của bạn và để ý xem có bị khập khiễng không (một trong những dấu hiệu đầu tiên của bệnh ong vò vẽ).
Tóm lược
Mặc dù có một số cân nhắc bổ sung cần xem xét khi có Jersey Giants, chủ yếu là yêu cầu về không gian, thức ăn và chiều cao, chúng thực sự là một loài gà dễ nuôi.
Nếu bạn có một gia đình lớn hơn và muốn nuôi những con chim của riêng mình, Jersey Giant có thể rất phù hợp với bạn.
Chúng chắc chắn không dành cho những người muốn nuôi một con gà cảnh trong vòng vài tháng, nhưng sự chờ đợi là đáng giá.
Chúng đang trở thành món khoái khẩu của đám đông ‘thức ăn chậm’, những người thích hương vị của gà hơn tốc độ nuôi của nó.
Đây là một loài gà tuyệt vời xứng đáng với thời gian và nỗ lực cần thiết để nuôi dạy chúng. Nếu bạn có không gian và khả năng, hãy thử họ – bạn có thể sẽ yêu họ hơn!
Xem thêm: Giống gà nâu Isa, đá gà trực tiếp , đá gà cựa dao
