Gà tây phiến đá được coi là một giống gà tây đen, tuy nhiên màu sắc chủ yếu của nó là hơi xám. Các gà tây phiến đá là một trong những loài gà cỡ lớn được khai thác hầu hết trên toàn thế giới. Nhưng không có nhiều thông tin về sự đa dạng của gà tây này .
Một trong những loài gà được săn lùng nhiều nhất để làm giống và tiếp thị là gà tây phiến đá. Gà tây phiến đá là một mẫu vật lớn được nuôi ở nhiều nơi trên thế giới, hãy biết thêm một chút về loài gia cầm khổng lồ này.
Nguồn gốc của gà tây phiến đá
Là nguồn gốc của tất cả các giống gà tây, quá trình thuần hóa của nó được thực hiện thông qua tổ tiên hoang dã Mexico ( Meleagris gallopavo mexicana ), là một phân loài của gà tây hoang dã thông thường ( Meleagris gallopavo ), là một loài vẫn sống hoang dã trong các khu rừng của Mexico và Bắc Mỹ.
Sau đó, gà tây thuần hóa bắt đầu được lai với nhiều loài gà tây khác nhau từ các vùng khác nhau của châu Âu, phát triển các giống hoặc giống mới. Tóm lại, gà tây Ardesia ( phiến đá) là kết quả của sự lai tạo giữa gà tây nội địa Mexico và gà tây từ các khu vực châu Âu hoặc các quốc gia khác .
Giống gà tây phiến đá được Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ (APA) chấp nhận vào năm 1874. Từ đá phiến đi kèm với tên loài chim đề cập đến màu lông xám của nó. Trong tiếng Anh, đá phiến đề cập đến màu xám.
Đặc điểm của gà tây phiến đá
Còn được gọi là đá phiến, nó là một giống hiếm nhưng thực sự thú vị, với những đặc điểm rất quan trọng khiến nó trở thành một mẫu vật tuyệt vời.
Dưới đây là mô tả về gà tây phiến đá
- Bộ lông của nó có màu xám tro hoặc phiến đá
- Mỏ có màu xám.
- Đường kẻ dọc khỏe khoắn gồm hai màu xám và trắng nổi bật.
- Mặt gà tây có màu xanh lam.
- Tarsi có màu đỏ nhạt.
- Con đực nặng 15 ký .
- Con cái nặng tới 10 kg.
Nó được tìm thấy trong các nhóm quan trọng nhất của gà tây nặng ký trên toàn thế giới, chế độ ăn của nó dựa trên ngũ cốc và hạt như ngô, đậu nành, đậu, gạo, v.v. giống với các giống gà tây khác.
Tuy nhiên, nếu mục tiêu là phát triển nhanh và trọng lượng lớn hơn thì thức ăn phải có tỷ lệ protein đến 28% tùy theo giai đoạn phát triển của nó.
Các khuyến nghị liên quan đến protein, năng lượng (carbohydrate) và các chất dinh dưỡng khác có thể được xem trong bảng sau. Các axit amin giới hạn khác nhau trong gà tây có thể được nhìn thấy ở các độ tuổi khác nhau, dựa trên nhiều nguồn khác nhau.
Xem thêm:Cách chăm sóc và nuôi gà Tây
