Gà mái penedesenca là một trong những giống gà Catalan lâu đời nhất, nổi bật với màu sắc của trứng, được cho là một trong những loại trứng sẫm màu nhất trong tất cả các giống gà. Loài gà này được nuôi chủ yếu để làm gà mái đẻ, tuy nhiên có nhiều loại penedesenca được phát triển như một loài gà kiêm dụng .
Nếu bạn muốn biết thêm về loài gà mái này, trong bài viết này chúng tôi sẽ nói về lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các giống của giống gà mái Penedesenca .
Lịch sử và nguồn gốc của gà mái penedesenca
Gà mái penedesenca được phát triển ở vùng mà nó có tên là Villafranca del Panadés , thuộc tỉnh Barcelona trong cộng đồng Catalonia, Tây Ban Nha. Loài gà này sinh ra từ một đàn gia cầm bản địa, được biết đến với khả năng sản xuất những quả trứng rất sẫm màu .
Hiện tại, ngày nó bắt đầu được nuôi trong nước vẫn chưa được biết. Vào năm 1928, một số phát hiện bằng văn bản đã được tìm thấy về việc đẻ một quả trứng có vỏ màu nâu đỏ rất giống với trứng của giống Marans . Đó là thời điểm tài liệu đầu tiên về dòng này được tìm thấy. Năm 1932, một nhóm các nhà lai tạo từ một thị trấn gần Villafranca Panadés bắt đầu chọn giống từ giống đen. Năm 1946, giống nho đen của penedesenca đã được phê duyệt với tên biệt thự đen (black villafranquina) .
Trong những năm 1950, giống gà truyền thống đã bị thay thế do sự ra đời của những con gà mái lai được cải tiến thương mại trong việc đẻ, vì vậy giống gà mái Penedesenca đang trên đà tuyệt chủng. Mãi cho đến những năm 80, khi quá trình phục hồi bắt đầu từ các mẫu vật không đồng nhất đến từ các trang trại và nhà nông thôn khác nhau, nơi chúng mới sản xuất ra những quả trứng đặc trưng.
Hành vi giống
Penedesenca có tính khí bồn chồn, khá năng động và bay bổng. Nó là một con gà mái thích được nuôi trong không khí thoáng và thích kiếm thức ăn của nó trên đồng ruộng hầu hết thời gian.
Sự nuôi dưỡng của nó đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt và bổ sung dinh dưỡng trong mùa đông. Chúng là loài chim có khả năng chịu lạnh kém, vì vậy tiềm năng sản xuất của chúng được phát triển tốt nhất ở vùng khí hậu nóng.
Đặc điểm của gà mái penedesenca
Tiếp theo, chúng tôi sẽ đề cập đến những đặc điểm chính của giống chó Penedesenca .
- Đầu dài vừa phải và rộng.
- Mặt nhẵn và đỏ.
- Đỉnh có răng cưa màu đỏ, nhẵn, đơn giản với năm hoặc sáu răng dẹt ngắn vừa.
- Barbels lớn vừa phải, treo, màu đỏ.
- Tai trắng dài vừa phải có viền đỏ.
- Hóa đơn thon dài, có độ cong vừa phải.
- Thân cây ngắn.
- Mặt sau rộng và tròn.
- Ngực rộng và sâu.
- Đuôi phát triển, rậm rạp, có lông cong.
- Đùi có chiều dài trung bình và mạnh mẽ.
- Con đực trưởng thành nặng trung bình từ 2,5 kg đến 3 kg.
- Con cái trưởng thành có trọng lượng trung bình từ 1,8 kg đến 2,2 kg.
Các loại giống penedesenca
Có bốn loại giống, trong đó ba loại được sử dụng để sản xuất trứng và một loại dành cho mục đích kép. Tiếp theo, chúng tôi sẽ mô tả các đặc điểm của từng người trong số họ.
Mất đi:
Gà con có màu lông sáng với ba sọc nâu trên lưng. Chúng cũng có những đốm nâu trên đầu và một đường sọc ở hai bên mặt theo đường mắt. Ở giai đoạn thiếu niên bắt đầu lưỡng hình giới tính, tức là có thể phân biệt được con cái và con đực.
Con cái có màu lông vàng với các sọc đen song song trên mỗi lông. Con đực có màu lông giống với con cái ở lưng, tuy nhiên phần ngực có màu đen chấm đỏ. Ở người lớn, tình trạng lưỡng hình giới tính càng rõ ràng. Gà mái có màu lông giống như ở giai đoạn con non, ngoại trừ các sọc đen song song trở thành các sọc hình elip được đánh dấu vừa phải và phần dưới có màu xám. Trong trường hợp của gà trống, ngực hoàn toàn đen và đôi khi chúng có thể có một lông màu đỏ; áo choàng màu vàng và áo choàng phụ màu xám. Chân có màu đá phiến.
Barrada:
Sự đa dạng này thể hiện sự lưỡng hình giới tính từ khi chúng còn là gà con. Con cái có màu nâu và có một đốm trắng trên đầu, trong khi con đực có màu nâu rất trắng ở vùng lưng.
Ở giai đoạn con non và trưởng thành, màu sắc của thanhrada giống như màu của giống đã mất. Tuy nhiên ở cá cái, màu sắc mạnh hơn một chút. Một điểm đặc biệt khác là chúng có các sọc rõ ràng hoặc trắng trên khắp cơ thể. Da ở chân có màu trắng.
Màu Blat:
Gà con có màu trắng vàng với chân trắng và thường có một mảng nhỏ màu nâu trên đỉnh đầu. Ở giai đoạn con non, con đực có thể được phân biệt với con cái bằng màu sắc. Trong trường hợp của con cái, chúng có màu cá hồi nhạt và có sự tương phản giữa bộ lông lưng và bộ lông bụng. Ở con đực có sự kết hợp giữa màu đỏ và đen trên lưng; từ cây trồng đến bộ lông màu đen với một số lông màu đỏ ở chiều cao của bụng.
Ở gà con, màu trắng từ cổ họng đến mùa vụ là đặc điểm chính. Trong trường hợp gà mái ở giai đoạn trưởng thành, nó vẫn giữ được màu sắc giống như ở giai đoạn con non, tuy nhiên con trống lại chuyển sang màu giống với giống nạc nên rất khó phân biệt chúng. Chân của giống này có màu nhạt.
Đen:
Nó là giống được sử dụng như một loại gà kép. Gà con có màu đen với màu trắng ở mặt dưới, mặt trên và đầu cánh. Da ở các ngón tay có màu trắng. Trong giai đoạn con non, con đực và con cái có bộ lông màu đen với những vệt trắng ở những nơi lông tơ có màu trắng khi chúng còn là gà con.
Ở giai đoạn trưởng thành, giống này có màu đen hoàn toàn với các chân đen như phiến đá và phần màu trắng của cây.
Hệ điều hành
Nó là một giống chủ yếu được sử dụng để sản xuất trứng, do khả năng đẻ trứng tốt. Giá trị đẻ trung bình trong năm đầu tiên của giống gà penedesenca là 160 trứng / gà mái mỗi năm.
Trứng nặng trung bình 60 gr. Trong số bốn loại penedesenca, giống đen là giống duy nhất được sử dụng như một loài chim kép, tức là để sản xuất trứng và thịt. Gà mái có tỷ lệ bố mẹ là 14% và tỷ lệ nở là 72% được coi là gà mẹ tốt.
Xem thêm: CÁCH NUÔI GÀ NHANH
