Gà Dominique được cho là giống gà lâu đời nhất của Mỹ. Nó đã được đưa đến Hoa Kỳ bởi những người định cư và giúp họ sống sót qua những năm đầu tiên tàn bạo của quá trình thực dân hóa.
Chúng được sử dụng như một con gà mái đa dụng và thậm chí lông của chúng còn được dùng để nhồi gối, thực sự là một con gà mái đa năng.
Không giống như những con gà mái ngày nay của chúng ta, chúng hoàn toàn không hư hỏng, thực sự, chúng phải tự cung cấp cho mình và tồn tại trên những gì chúng có thể tìm thấy khi chuyển vùng.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận về mọi thứ bạn cần biết về gà Dominique bao gồm sản lượng trứng, tính khí mong đợi, cách phân biệt giữa chúng và đá có thanh, v.v.
Có một số giả thuyết về nguồn gốc của gà Dominique. Nó được cho là đã được mang đến Châu Mỹ bởi những người hành hương, do đó có tên ban đầu của chúng: Pilgrim fowl.
Nó cũng được đồn đại là đến từ thuộc địa Saint Dominque của Pháp ở khu vực ngày nay là Haiti. Cái tên Dominicker bắt nguồn từ câu chuyện này.
Các tên khác của loài gà này là: Gà mái đốm xanh; Gà mái xám già; Gà hành hương, Dominic và Dominicker.
Có thể chúng ta sẽ không bao giờ biết chính xác nguồn gốc và dòng dõi của loài gà này, nhưng chúng ta biết nó là thứ không thể thiếu đối với những người định cư ban đầu vì nó là một loài gà nhỏ chăm chỉ kiếm ăn để tồn tại.
Không nghi ngờ gì nữa , đây là giống gà Mỹ lâu đời nhất được những người định cư ở miền đông Hoa Kỳ biết đến từ những năm 1750.
GÀ Dominique ban đầu là lược đơn và lược hoa hồng; mọi người không chú ý nhiều đến ‘tiêu chuẩn’ vào thời điểm đó.
Hiệp hội Gia cầm New York đã quyết định gà Dominique nên được chải lông hồng và thiết lập để tạo ra tiêu chuẩn cho giống gà này .
Gà Dominique đã có những thời kỳ phổ biến cao và những thời kỳ gần như tuyệt chủng trong sự nghiệp của nó.
Thời kỳ suy giảm đầu tiên là vào những năm 1920, nơi nó sống sót sau cuộc Đại suy thoái và Chiến tranh thế giới thứ nhất. Nhiều người nông dân nhỏ đã giữ gà Dominique vì tính ‘tiết kiệm và chăm chỉ của nó.
Cuộc khủng hoảng thứ hai xảy đến khi ngành chăn nuôi gia cầm trở nên cơ giới hóa và công nghiệp hóa. Gà Dominique, giống như nhiều giống gà khác, được coi là ‘không đủ năng suất’ cho ngành thương mại và sự sụt giảm chậm nhưng ổn định bắt đầu.
Vào những năm 1970, chỉ có bốn đàn sinh sản được biết là còn tồn tại. Sự tấn công của đàn A merican L ivestock B reed C đã thuyết phục các chủ đàn tham gia vào một chương trình nhân giống để cứu Dominique.
May mắn thay ngày nay tình trạng nguy cấp của chúng được phân loại là ‘theo dõi’; sự quan tâm mới đối với gà Dominique như một con chim ở nhà / chim nhỏ đã chứng kiến những con số đó tăng đều đặn
Ngoại hình Dominique và Tiêu chuẩn giống
Tất cả đều có thể nhận ra sự khác biệt giữa Barred Rock và Dominique!
Đầu tiên và quan trọng nhất, ‘Tell’ là chiếc lược.
Barred Rocks có một chiếc lược đơn thẳng đứng; Dominiques có một chiếc lược đệm dẹt, được gọi là lược hoa hồng.
Cây lược hoa hồng rất tiện dụng ở những vùng khí hậu lạnh giá miền Bắc vì chúng có khả năng chống tê cóng . Một chiếc lược hoa hồng thật sự sẽ có một ‘đầu’ – đây là một cái nhọn hơi hướng về phía sau ở đầu sau của chiếc lược.
Điều thứ hai là ngăn cản – Barred Rock có dải cản màu đen và trắng rõ nét với độ tương phản cao trên nền đen và trắng.
Trong khi gà Dominique có hoa văn chim cu gáy hoặc chim cu gáy so le hơn, sự tương phản giữa màu đen và trắng là rất thấp với lông là màu đen / đá phiến và màu trắng là màu trắng / trắng nhạt.
Lược, răng cưa và dái tai đều có màu đỏ, chứng tỏ trong trường hợp này có một lớp trứng màu nâu.
Mỏ ngắn và khá mập và có màu vàng / sừng. Mắt có màu hơi đỏ.
GÀ Dominique là một loài gà có thân hình tròn trịa, lưng có chiều dài trung bình và chiều rộng vừa phải. Lưng hình lõm nhô lên về phía đuôi chếch một góc 45 độ.
Đôi cánh khá lớn, nhưng luôn được xếp gọn gàng. Bầu vú căng tròn.
Lông lưỡi liềm, yên ngựa và lông liềm trên con trai thường dài và cong. Chân ngắn và mập mạp, lông sạch, màu vàng. Có bốn ngón chân cho mỗi bàn chân.
Mua gà Dominique
Tiêu chuẩn giống
Trước năm 1870, không có tiêu chuẩn bằng văn bản nào cho Dominiques và do đó, có nhiều sự không chắc chắn về điều gì tạo nên một Dominique ‘tốt’.
Vào thời điểm này, nhiều loài gà được gọi là Dominiques có những chiếc lược đơn và các ‘tạp chất’ khác cho giống mà chúng ta ngày nay gọi là gà Dominiques.
Vào cuối những năm 1870, Hiệp hội Gia cầm New York đã quyết định giải tỏa sự nhầm lẫn về giống gà này. Tiêu chuẩn được đưa ra tuyên bố rằng gà Dominiques phải có một chiếc lược hoa hồng, tất cả những con gà mái khác được coi là Plymouth Rocks.
Về cơ bản, nếu con gà có một chiếc lược hoa hồng, nó là gà Dominique, và nếu một chiếc lược duy nhất thì nó là Barred Rock.
Điều này đã gây ra một số náo động nhất định giữa các nhà chăn nuôi và tiêu chuẩn đã được vẽ lại nhiều lần, nhưng vào năm 1914, một tiêu chuẩn đã được thực hiện mà mọi người đều có thể sống chung.
Ít nhất một phần nhỏ của bất đồng có lẽ được tạo ra bởi những cá nhân xảo quyệt đã trưng bày một chiếc lược duy nhất trong cả hai hạng mục gà Dominique và Barred Rock để thu thập thêm điểm!
Sự bố trí của gà Dominiques
Ngọt ngào, dịu dàng, điềm tĩnh và ngoan ngoãn – tất cả đều áp dụng cho cô gà mái nhỏ này! Tôi chưa bao giờ gặp một Dominique mà tôi không thích.
Chúng rất thân thiện, thường đi theo bạn để tìm mọi thứ . Gà con cũng sẽ thân thiện và tụ tập quanh chân bạn nên bạn cần chú ý không giẫm lên chúng!
Dominiques là những con gà mái ổn định và đáng tin cậy, thích kiếm ăn nếu được phép nhưng cũng sẽ hoạt động tốt khi bị nhốt. Những con gà trống có thể hung dữ, đặc biệt là vào mùa giao phối nhưng nói chung không hung dữ với những người giữ chúng.
Khi trưởng thành, con đực sẽ nặng khoảng 7lb và con cái là 5lb. Có sẵn các Dominiques bantam và chúng nặng 28 oz đối với con đực và 26 oz đối với con cái.
Sản xuất và kinh doanh trứng
Những con gà mái này đẻ một quả trứng màu nâu nhạt cỡ trung bình. Chúng có thể đẻ từ 230-270 quả trứng mỗi năm, tương đương với khoảng 4 quả trứng mỗi tuần.
Các Dominiques ngày nay được cho là thỉnh thoảng bị nghiền nát , nhưng chúng hẳn đã được nuôi dưỡng từ thời thuộc địa nếu không chúng đã không chịu đựng được lâu như vậy!
Các bà mẹ được biết đến là những bà mẹ rất tốt và chăm sóc đàn con của mình . Chúng cũng có tỷ lệ thành công cao trong việc nuôi cá bố mẹ.
Gà con Dominique tự động phân giới tính nên rất dễ phân loại khi mới nở.
Gà con Dominique có đốm đầu màu trắng. Ở con cái, các đốm thường nhỏ và tập trung – các đốm ở con đực lan tỏa và rải rác hơn.
Cách thứ hai để nhận biết là con đực sẽ có chân màu vàng sẫm / cam; những con cái sẽ có chân màu cam cháy / nâu.
Phương pháp này không đáng tin cậy bằng điểm đầu, đặc biệt nếu so sánh các dòng chim khác nhau.
Dominique có phù hợp với bạn không?
Dominique là một lựa chọn rất tốt cho một đàn gia đình vì chúng hiền lành và không hung dữ. Một sự lựa chọn tuyệt vời cho trẻ em; mặc dù không phải là ‘đùi gà’ , chúng dường như không ngại được bế và mang đi khắp nơi.
Nếu bạn có một số giống gà quyết đoán trong đàn của mình, bạn sẽ cần phải để mắt đến mọi hành vi bắt nạt có thể nhắm vào Dominiques.
Chúng sẽ hoạt động tốt trong một đàn gà có bản tính hiền lành tương tự như Cochins , Orpingtons và Ba Lan .
Chúng thực sự là một giống gà ít bảo dưỡng và khá tự cung tự cấp, vì vậy rất thích hợp cho những người mới nuôi gà lần đầu. Một phần thưởng nữa là họ cũng là những người trồng trọt nhanh chóng.
Họ cũng ‘thể hiện’ tốt vì phong thái điềm tĩnh và thái độ bao dung. Điều này làm cho họ trở thành một con gà mái tốt cho những người nông dân trẻ và một dự án 4H.
Các vấn đề về sức khỏe đã biết
Dominique là một loài gà mạnh mẽ và cứng cáp nhưng rất ít gặp phải các vấn đề về sức khỏe. Nó có một chiếc lược hoa hồng nên không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ lạnh gây tê cóng.
Như với tất cả các loài gà, ký sinh trùng sẽ cần được kiểm tra .
Tóm lược
Mặc dù các chương trình nhân giống đã thành công nhưng số lượng gà Dominique trên toàn thế giới vẫn rất thấp.
Với sự quan tâm gần đây đến gà thả vườn và tính bền vững, Dominique rất thích hợp làm gà mái ở nhà. Chúng có thể tự do kiếm ăn hầu hết các loại thức ăn, ít tốn công, và sản xuất đủ trứng cho một gia đình.
Chúng tôi hy vọng rằng bạn đã thích viên ngọc nhỏ của Mỹ này và sẽ cân nhắc thêm chúng vào đàn của bạn .
Xem thêm: Bao nhiêu người đã nuôi gà trong năm năm qua? , đá gà cựa dao , đá gà trực tiếp