Trước khi chuyên tâm nuôi gà để lấy thịt, điều cần thiết là bạn phải biết các giống gà thịt đang tồn tại. Bằng cách này, bạn sẽ có thể có được lợi thế lớn hơn trong sản xuất và tiếp thị, vì có những con giống có hiệu suất và đặc điểm chất lượng thịt tốt hơn.
Tiếp theo, trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về 6 giống gà thịt tốt nhất, để bạn có thể lựa chọn một con phù hợp nhất với mục tiêu và mong đợi của mình.
6 giống gà thịt tốt nhất
Có rất nhiều giống gà thịt, tuy nhiên mỗi giống gà đều có những ưu điểm nhất định so với những giống gà khác như: chất lượng, hương vị và hiệu suất. Để giúp bạn lựa chọn dễ dàng hơn, trong bài viết này, chúng tôi giới thiệu sáu trong số những giống gà thịt tốt nhất được ưa chuộng trong ngành chăn nuôi gia cầm.
1.Áo len khổng lồ
Chim khổng tước là một trong những giống gà được người chăn nuôi gia cầm ưa thích, bởi đây là loài chim có kích thước lớn, cho năng suất thịt lớn. Việc nuôi loại gà mái này có những lợi thế kinh tế lớn như: chúng lớn nhanh, thịt có hương vị thơm ngon, là loài chim có khả năng kháng bệnh rất tốt, v.v. Trong số các đặc điểm chính của áo đấu khổng lồ là:
- Gà mái to, nặng.
- Cơ ngực phát triển tốt.
- Gà trống có trọng lượng trung bình từ 4,5 – 5,5kg.
- Gà mái nặng trung bình từ 3,6 đến 4,5 kg.
- Chúng đẻ 160 quả trứng mỗi năm.
- Họ được coi là những người mẹ tốt.
- Chúng là loài chim chịu được các loại khí hậu khác nhau.
Mặc dù mục đích sử dụng chính của giống gà này là để sản xuất thịt, nhưng vẫn có những người sử dụng nó với mục đích kép là gia cầm, vì khả năng đẻ trứng tốt và trứng có hương vị khá tinh tế.
2. Đảo Rhode đỏ
Đây là giống gà được coi là chân đế của gà công nghiệp nhờ khả năng sản xuất thịt và trứng. Thịt gà mái này rất vừa miệng nên được người tiêu dùng khá ưa chuộng. Rhode Island Red là một loài chim khá ngoan ngoãn, thông minh và điềm tĩnh, vì điều này mà có những người thích nó như một con vật cưng. Trong số các đặc điểm nổi bật nhất của con gà mái này là:
- Rộng, sâu và thân hình chữ nhật.
- Chúng có lưng phẳng và có màu đen.
- Con đực nặng trung bình 3,9 kg.
- Con cái nặng trung bình 2,9 kg.
- Chúng sản xuất từ 200 đến 300 quả trứng mỗi năm.
- Trứng có màu nâu.
- Trứng nặng trung bình từ 55 đến 60 g.
- Nó là một loài chim kháng bệnh khá tốt.
3. Sussex
Đây là một giống gà mái Anh, có nguồn gốc từ hạt Sussex. Đây là một loại gà mái lớn nhanh, được coi là một trong những giống gà có năng suất thịt cao nhất, vì chúng có thể nặng tới 4 kg. Có một số giống thuộc giống Sussex, tuy nhiên giống Sussex có tiềm năng sản xuất tốt nhất là giống Light Sussex. Con gà mái này ngoài tiềm năng về năng suất thịt còn là loài chim có khả năng đẻ trứng cực tốt, nên có những người nuôi chim sử dụng làm gà mái kép. Tiếp theo chúng tôi sẽ đề cập đến những đặc điểm tiêu biểu nhất của gà mái sussex:
- Đầu to và rộng.
- Chân trắng.
- Cổ dài vừa phải.
- Bộ lông dài và tròn.
- Gà trống nặng từ 3,8 – 4,1kg ở giai đoạn trưởng thành.
- Gà mái có trọng lượng từ 3,2 – 3,5kg ở giai đoạn trưởng thành.
- Chúng đẻ từ 250 đến 270 trứng hàng năm.
- Họ được coi là những người mẹ tốt.
4. Ross
Đây là một trong những giống gà thịt được ưa chuộng trong ngành chăn nuôi gia cầm, bởi vì nó là loài gia cầm phát triển nhanh với mức tiêu thụ thức ăn tối thiểu. Gà mái Ross được phát triển với mục đích chính là một loài chim có năng suất thịt cao và hiệu quả trong việc chuyển đổi thức ăn. Đây là một loài chim có khả năng chống chọi tốt với bệnh tật và dễ dàng thích nghi với các loại khí hậu khác nhau mà không làm ảnh hưởng đến khả năng sản xuất của nó. Những đặc điểm tiêu biểu nhất của giống chó này là những đặc điểm được đề cập dưới đây:
- Tỷ lệ khối lượng cơ lớn, chủ yếu ở vú.
- Da mỏng với ít mô mỡ hoặc mô mỡ.
- Chân dày và khỏe.
- Chim lớn nhanh.
- Nó có sản lượng trứng tốt.
- Không giống như các giống khác, giới tính của chim không ảnh hưởng nhiều đến năng suất thịt.
- Gà trống đạt khối lượng 2,4 k khối lượng thịt hơi, năng suất thịt lúc giết mổ là 70,92%.
- Gà mái cũng đạt khối lượng 2,4kg khi xuất chuồng với sản lượng thịt lúc giết mổ là 70,57%.
5. Ngô
Cornish là một loài chim có nguồn gốc từ Anh và được phát triển vào năm 1820 với mục đích dùng làm gà chọi. Tuy nhiên, nó lại là một con gà mái đẻ thịt tuyệt vời nhờ tốc độ tăng trưởng nhanh và thịt ức trắng ngon ngọt. Nó là một loài chim khá năng động và mạnh mẽ, với một hành vi ngoan ngoãn. Trong số các đặc điểm quan trọng nhất của giống chó này là:
- Chim nặng và vạm vỡ.
- Ngực rộng và sâu.
- Ngực tròn và lớn.
- Con đực nặng trung bình từ 3,4 đến 4,5 kg.
- Con cái nặng trung bình từ 2 đến 3 kg.
- Sản lượng thịt cao.
- Tăng trưởng sớm.
- Chúng đẻ từ 160 đến 180 trứng hàng năm.
6.cobb
Cobb được coi là một trong những loại gà thịt ngon nhất. Đối với dòng này, điều quan trọng là phải phân biệt giữa nam và nữ, vì tùy thuộc vào giới tính mà nó được sử dụng cho các mục đích thương mại khác nhau. Trong trường hợp của gà trống, mục đích là sản xuất thịt, trong khi gà mái mục đích của nó là sản xuất trứng. Trong số các phẩm chất của việc lai tạo giống cobb, những điều sau đây nổi bật:
- Hiệu quả về năng suất và sản lượng thịt.
- Họ béo lên nhanh chóng.
- Khả năng phát triển tốt ở mật độ thấp.
- tốc độ tăng trưởng tuyệt vời.
- Sản xuất thịt tốt với chi phí thấp hơn.
- Tăng trưởng tốt ngay cả với chế độ ăn chi phí thấp.
- Họ có thể bị chết khi còn nhỏ.
- Thịt của nó khá mềm và có hương vị tinh tế.
Bây giờ bạn đã biết một số giống gà thịt tốt nhất , chúng tôi hy vọng bạn đã tìm thấy một giống phù hợp với sở thích và mục tiêu của mình. Nếu bạn muốn biết thêm về chăn nuôi gia cầm, chúng tôi mời bạn truy cập trang của chúng tôi Tại đây , bạn sẽ tìm thấy nhiều thông tin hơn mà chắc chắn sẽ rất hữu ích cho bạn.
Xem thêm: CÁCH NUÔI GÀ NHANH
