Các giống gà lưỡng dụng tốt nhất rất quan trọng trên trang trại vì chúng sản xuất cả thịt và trứng. Chọn giống là một trong những chủ đề mà người nuôi gà nào cũng có những cảm xúc nhất định. Giống cũng quan trọng như vị trí, kiểu dáng và cách xây dựng chuồng và sân của bạn.
Khí hậu bạn sống ảnh hưởng đến việc lựa chọn giống gà của bạn cho khu vực của bạn vì một số giống gà hoạt động tốt hơn ở vùng khí hậu lạnh hơn những giống khác. Nếu bạn không muốn bán thịt gà của mình để lấy thịt, thì bạn sẽ không lo lắng về những giống gà đa dụng tốt nhất. Chúng tôi cố gắng nuôi hoặc sản xuất càng nhiều càng tốt cho bản thân, vì vậy việc sở hữu những con gà là loài gà kép có ý nghĩa đối với chúng tôi.
Một lần tôi đã chia sẻ về các giống gà mà chúng tôi có trong trang trại và cách chúng tôi cho chúng ăn. Một phụ nữ trong nhóm đã hỏi một câu hỏi về việc chọn giống của tôi. Khi tôi đang trả lời cô ấy, một người đàn ông nói, “Tôi phát ốm và mệt mỏi khi nghe mọi người nói về ‘những chiếc máy tính giờ cũ’ và cách họ làm mọi thứ. Chúng tôi không có những con gà hoặc thức ăn giống như họ đã làm. “
Tôi phải thừa nhận rằng anh ấy đã đưa tôi trở lại một chút. Tôi trả lời bằng giọng miền Nam hay nhất của mình, “Chà, chúc phúc cho trái tim của bạn”. Là người miền nam, anh ấy hiểu chính xác ý tôi! Sự thật là, khi chúng ta chọn giống di sản hoặc giống quý hiếm, chúng ta đang tiếp tục bảo tồn những giống giống mà nhiều tổ tiên của chúng ta đã có.
Tôi có hai con giống mà bà tôi nuôi và vâng, tôi nuôi chúng như bà đã làm. Cô ấy không quan tâm đến GMO, hay hữu cơ và không hữu cơ như tôi, nhưng thức ăn mà tôi mua là thức ăn hữu cơ không biến đổi gen.
Các Đen Australorp quan hệ cho yêu thích của tôi trong những giống gà kép mục đích tốt nhất. Tôi yêu loài gà thân thiện này cũng như bà của tôi. Nó đã lập kỷ lục về đẻ trứng – 364 quả trứng trong 365 ngày! Giống gà này là một trong những người bố và mẹ tốt nhất mà tôi từng có và con gà trống rất canh gác và bảo vệ bầy.
Con gà này sẽ dài từ 5-8 pound tùy thuộc vào nó là gà trống hay gà mái. Chúng có lớp trứng màu nâu và sẽ bắt đầu đẻ những quả trứng lớn màu nâu vào khoảng tháng thứ 5 và tôi thấy chúng là những lớp tốt nhất trong mùa đông. Tình trạng ALBC (Bảo tồn Giống vật nuôi Hoa Kỳ) của họ đang “phục hồi”.
Các giống gà lưỡng dụng tốt nhất:
Giống gà có đốm
Loài gà này có quan hệ với Black Australorp là loài yêu thích của tôi. Giống gà Speckled Sussex rất đẹp và thân thiện. Những con gà trống có màu sắc sặc sỡ và rất bảo vệ và canh chừng. Gà mái đẻ những quả trứng lớn màu nâu nhạt đến màu be. Chúng sẽ mặc quần áo từ 7-9 pound tùy thuộc vào đó là gà trống hay gà mái. Chúng sẽ bắt đầu đẻ vào khoảng 5 tháng tuổi và hầu như không chậm lại vào mùa đông. Trạng thái ALBC của họ đang “phục hồi”.
Rhode Island Red
Bà tôi cũng nuôi gà Rhode Island Red . Tôi rất vui vì tôi đã thêm giống gà này vào đàn của mình. Chúng là những lớp trứng tuyệt vời và có kích thước từ 6 đến 8 pound tùy thuộc vào đó là gà trống hay gà mái. Đối với tôi, họ bắt đầu đẻ sớm hơn những người khác một chút, nhưng chỉ khoảng một hoặc hai tuần. Chúng cũng nằm tốt trong mùa đông. Trong khi chúng là một giống di sản được phát triển ở Hoa Kỳ, ở Rhode Island, chúng không phải là một giống hiếm như hai giống còn lại.
Tôi chắc chắn rằng bạn có những suy nghĩ và cảm nhận khác nhau về những giống gà bạn chọn. Giống như ông tôi đã dạy tôi, “Có rất nhiều cách để hoàn thành một công việc đồng áng như những người nông dân. Ya phải sẵn sàng lắng nghe, giúp đỡ và học hỏi từ họ, thậm chí chỉ để xem những gì không nên làm. “
Xem thêm: Gà Welsummer
